Gebakken havermout met framboos
Super gezonde ontbijtcake van gebakken havermout met framboos en kokos.
Equipment
- Oven
- Blender
Ingrediënten
- 60 gr havermout
- 50 ml melk
- 1 el pindakaas
- ⅓ tl bakpoeder
- ½ banaan
- 1 el agave siroop
- 3 frambozen (mag ook meer)
- Optioneel ter garnering: kokosrasp en nog een ½ el agave siroop
Instructies
- Verwarm de oven voor op 170 graden.
- Doe alle ingrediënten behalve de framboos en de optionele garnering in de blender en blend tot een glad beslag.
- Doe het beslag in een ovenschaaltje, druk de frambozen erin en zet het voor 20 tot 25 minuten in de oven.
- Haal de gebakken havermout uit de oven en bestrooi eventueel met kokosrasp en nog wat agave siroop.