Vegan chocolade baked oats
Een feestje maken van je ontbijt? Dat doe je met deze heerlijke en super makkelijke chocolade baked oats.
Equipment
- Oven
- Blender
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 75 gr havermout
- 210 ml plantaardige melk
- 2 el pindakaas
- 1 el agave siroop
- ½ tl bakpoeder
- 2 el cacao poeder
- 4 blokjes pure chocolade
- 2 handjes chocolate chips
- 1 handje pecannoten
- Optioneel: plantaardige slagroom
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Doe alle ingrediënten, behalve de chocolade blokjes en chocolate chips, in een blender en mix tot een glad beslag.
- Verdeel de helft van het beslag over 2 oven bestendige kommetjes en leg er 2 blokjes chocolade op.
- Doe de rest van het beslag in de twee kommetjes en bestrooi met chocolate chips en pecannoten.
- Zet de kommetjes 30 minuten in de voorverwarmde oven en serveer daarna eventueel met plantaardige slagroom.