Havermout crackers
Zelf crackers maken blijft toch wel het allerlekkerst! Je weet wat erin zit en binnen een korte tijd heb je weer een voorraadje voor de hele week, heerlijk!
Equipment
- Oven
- Blender (optioneel)
Ingrediënten
- 150 gr havermout
- 130 ml water
- 100 gr zadenmix
- Snufje zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden celsius.
- Mix de havermout in een blender tot meel.
- Voeg het water toe en meng tot een glad beslag.
- Voeg 2/3 van de zadenmix toe aan het beslag en roer alles goed door elkaar.
- Verdeel het beslag gelijkmatig over een met bakpapier bekleedde bakplaat en strooi het resterende deel van de zadenmix over het beslag.
- Bak de crackers krokant in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30 minuten. Ze worden nog iets krokanter wanneer ze volledig zijn afgekoeld.