Acai smoothie bowl
Een Acai smoothie bowl is een heerlijk fris ontbijt boordevol vitaminen. Wat mij betreft een perfecte start van een zonnige dag.
Bereidingstijd 10 minuten min
- 2 kleine bevroren bananen in stukjes
- 80 gr bevroren rood fruit
- 130 ml amandelmelk
- 2 tl acai poeder
Topping
- 1 kiwi
- ½ mango
- ½ banaan
- 2 el kokosrasp
- 1 el lijnzaad
Doe alle ingrediënten voor de smoothie bowl in een blender en mix alles door elkaar.
Snijd het fruit voor de topping.
Verdeel de smoothie over twee kommetjes en bestrooi met de toppings.